食物不耐受与食物过敏有啥区别？
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如何区分食物过敏和食物不耐受？
1、食物不耐受症状滞后。一般是婴儿或者儿童吃下某种食物几个小时甚至是几天后才会有症状表现出来。也正是因为这种滞后性，食物不耐受容易被误诊。
所以新手妈妈在给孩子添加辅食的阶段，每添加一种新的食物，最好是观察几天，宝宝没有腹泻、出疹子等不适症状，再作为日常的饮食继续给宝宝食用。如果被确诊为食物不耐受，一般建议调整饮食，或者禁食加以纠正和缓解。
2、食物过敏多是触发性的。也就是说宝宝多某样食物是否过敏，第一次吃完很快就会有反应。比如，某种食物的汁液碰到宝宝的皮肤，很快皮肤上就会出现发红、发痒、起小疙瘩之类的症状。食物过敏属于一种急症，一般医院都会采用药物治疗为主。
医学研究发现，食物不耐受一般会出现消化不良，皮疹、红斑、皮肤瘙痒、偏头疼、腹泻、腹痛等症状；而对食物过敏的人也同样会出现类似症状。
据英国过敏协会统计的数据：过敏人群中有45%是由于人体对某些食物产生不同程度的不耐受引起的，这其中，婴儿和儿童的发生率比成人还要高。其实，原因也很简单，婴儿和儿童是开始逐步从母乳渐渐改变饮食内容、逐步添加成人的各种食物的阶段。所以，新手父母们你家的宝宝如果出现了以上的症状，除了要考虑是食物过敏以外还要考虑是食物不耐受的可能哦。
两者都是阶段性的。不管是成人还是孩子，出现食物过敏或食物不耐受时，在一段时间内尽量不食用，随后通过少量添加、慢慢增加分量的办法，逐渐来适应这种食物，同时密切关注孩子的反应即可。
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